Ingredientes: Tomate, mozzarella fior di latte, cebolla, ensalada gourmet, porchetta, salsa de mostaza y miel
Alérgenos: Lácteos, mostaza y gluten
La Porchetta es un plato típico de Italia, que consiste en carne de cerdo horneada a fuego lento, consiguiendo una carne tierna en su interior y crujiente en el exterior.
Se sazona con diferentes hierbas como romero, ajo, hinojo, pimienta negra...
Tradicionalmente la Porchetta se disfruta en panino (bocata), de ahí que queremos presentarla como propuesta en una pizza para unir dos productos imprescindibles de la gastronomía italiana.
Precio:
16,00€
Horario:
M-J-D: 13:00h - 15:45h / 20:00h - 23:00h
V-S: 13:00h - 15:45h / 20:00h - 23:30h
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
La Mole di Torino abrió sus puertas en Septiembre de 2022. Acogedora pizzería italiana ubicada en el centro de Vigo regentada por Fabio, pizzaiolo torinese afincado en Vigo desde hace 3 años.
En La Mole ofrecemos una amplia variedad de pizzas de masa fina con ingredientes frescos y deliciosas combinaciones. Todas ellas elaboradas con productos importados directamente de Italia. Además disponemos de los típicos antipasti y dolci para disfrutar de una completa experiencia gastronómica italiana. Visita nuestro perfil @LaMole_diTorino
