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Ingredientes: Agua, harina, sal, levadura, crema de pistachos, mozzarella de búfala, pancetta arrotolata, ricotta, stracciatella y granos de pistachos.
Alérgenos: Gluten, lácteos y frutos secos
La historia de nuestra pizza viene ligada a la colaboración que hicimos con Pistazuaga, una empresa familiar especializada en el cultivo del pistacho en Extremadura.
"La Turruca" es el nombre comercial de Pistazuaga, y que mejor nombre para nuestra propuesta que este.
Nuestra pizza lleva como ingrediente estrella el pistacho, tanto en crema 100% pistacho, como en grano. Acompañado por ingredientes italianos de calidad, como mozzarella de búfala, pancetta arrotolata, ricotta y stracciatella. Una combinación de sabores muy interesante que no dejará indiferente a nadie.
Precio:
11,90€
Horario:
J: 20:00h - 23:00h
V-S: 20:00h - 00:00h
D: 20:00h - 23:30h
Festivos
Días de cierre:
Lunes, martes, miércoles.
Sobre nosotros
Burning Pizzería es una idea loca de una pareja joven y con ganas de probarse a sí mismos.
El trabajo y la constancia hizo que nuestro sueño se hiciera realidad.
Trabajamos a diario para conseguir la mejor calidad posible en nuestra masa de pizza, buscando la armonía perfecta con la calidad de la materia prima.
