Ingredientes: Agua, sal, AOVE, levadura fresca, harina Caputo, sal, calabaza, puerros, cebollas, ajos, carrilleras, tomates, vino tinto dulce italiano , patatas, leche, mantequilla, mozarela
Alérgenos: Fécula, lactosa y gluten
Descripción:
Buscando el sabor español de un guiso tradicional como las carrilleras, lo llevamos al más estilo italiano con matices de quesos y vino propios de aquella tierra, y todo ello sobre una masa de pizza cuya elaboración lleva una cuidada fermentación para dar el mejor sabor posible en esta propuesta.
Precio:
18,00€
Horario:
X - D: 13:00h -16:00h / 20:15h - 23:30h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
Di Manuella nace con la idea de volver a revivir y hacer sentir, los buenos momentos pasados disfrutados con familia y amigos.
Somos un local adaptado para minusválidos, con amplia terraza, donde evocamos la cocina tradicional, con productos 100% importados de Italia y fogones expertos que harán las delicias de todos los comensales, ya sean grandes o pequeños.
También se puede disfrutar de música en directo, eventos varios, y un largo vermú con nuestra especialidad en Spritz.
