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Ingredientes: Salsa de tomates cherries asados y tomates semisecos, queso straciatella, berenjenas fritas, Coppa italiana y chiles lágrimas (no picantes)
Alérgenos: Gluten y Lácteos
Descripción:
La propuesta de esta pizza nace de la curiosidad interna del local de elaborar una salsa de tomate con mas fuerza, por eso el uso de tomates cherries asados junto con el tomate semiseco italiano, y tambien queríamos usar Coppa, por lo cual probando distintos ingredientes llegamos a la berenjena y la straciatella, con lo que logramos un equilbrio de sabores intensos y sabores de acompañamiento.
Precio:
16,00€
Horario:
L-M: 20:00h - 23:00h
X-D: 13:00h - 16:00h / 20:00h - 23:00h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Somos una pizzeria de barrio, familiar y cercana. Nos caracterizamos por el uso de productos de calidad. Trabajamos con masa artesanal, con alta hidratación, y con una fermentación no menor a 24H.
