Ingredientes: Fior Di Latte mozzarella, guanciale suino al pepe, parmigiano reggiano parmesano, salsa carbonara yema de huevo y pimienta negra
Alérgenos: Gluten, huevos, soja y lácteos
Descripción:
Nuestros seguidores han hablado, y han elegido esta pizza de nuestra carta! ¿Por qué 'Il Coltello'? Porque esta Carbonara corta con todo.
Unimos la tradición de Roma (yema, guanciale) con la cuna de la navaja, Albacete. Pura fusión de sabor.
Precio:
14€
Horario:
M-D: 20:00h - 23:30h
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
En enero de este año empezamos con el proyecto, un horno de leña, en un local en el centro de albacete, en el cual hacemos pizza napolitana clasica.
