Ingredientes: La masa está hecha con harina multicereales y sémola de trigo duro de molino grassi, agua y sal; La Crema de setas está compuesta de: Patata, setas, nata, sal y aceite; La cobertura: Shitake salteado, tomate semidry, jamón bellota 100% Albahaca Culminam
Alérgenos: Gluten, lácteos y sulfitos
Descripción:
Pizza Bellota y Tartufo
Inspirada en la elegancia italiana y en el gusto madrileño por lo auténtico, esta creación une lo mejor de dos mundos. La masa, ligera y dorada, se hornea como en los hornos de Nápoles, pero lleva dentro el alma de la capital: un toque atrevido, sabroso y sofisticado.
El jamón de bellota aporta ese sabor familiar que todos los madrileños reconocen desde pequeños: intenso, noble y con el punto justo de sal.
El tartufo negro Siciliano, en cambio, introduce la sorpresa: un aroma profundo, casi misterioso, que transforma cada bocado en una experiencia sensorial.
Juntos crean una sinfonía de sabores que te hacen soñar.
Precio:
27€
Horario:
X-V: 13:00h - 16:00h / 20:00h - 00:00h
S,D: 13:00h -16:00h / 20:00h - 00:00h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
Ozio Gastronómico
Nace con la vocación de ofrecer una experiencia gastronómica italiana genuina, inspirada en la tradición culinaria de Sicilia, donde cada plato celebra la calidad de los productos, la simplicidad de las recetas auténticas y la pasión por la hospitalidad.
