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Ingredientes: Masa a base de harina Integral, salsa della nonna, mozzarella fior di latte, pepperoni, cebolla caramelizada y burrata.
Alérgenos: Gluten y lácteos
La Pizza "Cachi" es mucho más que un plato en nuestro menú en 400 Grados Pizza. Es una historia de amistad que se convirtió en un sabor único. Creada por una amiga de la casa a la que su madre solía llamar "Cachi" cuando era niña, esta receta es un homenaje a la importancia de las conexiones y la diversidad en nuestra pizzería. En 400 Grados, celebramos la riqueza de sabores y experiencias que nuestros amigos, familia y clientes han compartido con nosotros, y la pizza "Cachi" es un ejemplo de cómo cada receta narra una historia que nos une como una comunidad apasionada por la pizza.
Precio:
15,50€
Horario:
L-M: 20:00h - 23:00h
X-J-D: 13:00h - 16:00h / 20:00h - 23:00h
V-S: 13:00h - 16:00h / 20:00h - 00:00h
Días de cierre:
''No Cierra''
Sobre nosotros
400 Grados pizza nace en febrero del 2020 de la mano de Gustavo y Ricardo, amigos de la infancia y auténticos amantes de la pizza.
En 400 buscamos una experiencia excepcional alrededor de la pizza con recetas únicas y procesos totalmente artesanales, tanto así que estuvimos 1 año desarrollando la receta de nuestra masa; una mezcla propia de tres harinas con base integral fermentada por 48h. El resultado es una pizza contemporánea, fusión entre la italiana y la americana, crujiente y fina.
Esto junto a nuestra salsa della nonna, receta y tradición familiar de Ricardo, forman la base perfecta para nuestras pizzas.
Rompemos el Molde de lo tradicional con nuestras pizzas de autor, combinaciones atrevidas y únicas, cocinadas mínimo a 400°, de allí nuestro nombre.
Podrás disfrutar desde lo tradicional de una margarita a lo atrevido de la Maria Carey o nuestras pizzas del mes en un ambiente casual y acogedor, con un servicio de primera, cervezas artesanales hechas en madrid y un show cooking con nuestra cocina abierta.
