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Ingredientes: Boletus edulis,mozzarela fior di latte, Gorgonzola ,membrillo artesanal, prosciutto cotto, lascas de cecina caprone, virutas de grana padano
Descripción:
Nuestra creacion mas exclusiva combina 100 %ingredientes italianos y con denominacion de origen para ofrecerte una experiencia unica.
Nuestro viaje comienza con una base de crema de boletus edulis, suave y aterciopelada que realza cada sabor.La mozzarela fiordelatte DO, se funde con delicadeza,mientras la mermelada de menbrillo artesanal aporte un contraste dulce irresistible que eleva el gordonzola con su caracter intenso y su perfume inconfundible, le aporta una profundidad y una nota salina,autentico y con denominacion de origen, a otro nivel añadimos prosciutto cotto, tierno y aromatico con unas lascas de cecina CAPRONE, que aportan un toque ahumado y sofisticado.Todo se corona con virutas de grana padano DOP,creando en si un equilibrio perfecto entre dulzura, cremosidad, umami e intensidad.
Cada bocado es una celebracion de la tradicion italiana, un viaje gastronomico que combina lo clasico con la elegancia mas gourmet que evoca el arroma del bosque.
Perfecta para quienes buscan sabores autenticos,calidad suprema y la excelencia de los productos
Precio:
13,50€
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Horario:
M-D: 18:00h - 00:30h
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
Rinachentto,se ajusta a la descripcion de tener una larga trayectoria ser reconocida por su antiguedad de 34 años y subrayando una calidad y relevancia en la gastronomia local y provincial.Rinachentto es conocida por su extenso menu que va mas alla de las pizzas,ofreciendo una variedad que asegura la calidad y el gusto del publico,ensaladas, pasta,hamburguesas 100% vacuno nacional, tapas variadas y sus famosas patatas ches&beacon que son irressistibles.
Buena comida y buena calidad, un lugar acogedor y casual para todos los publicos comida para llevar a domicilio y en local
