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Ingredientes: Cada punta, un sabor diferente Mozzarella fior di latte
Alérgenos: Lacteos y Gluten.
Descripción:
Pizza Stella: la estrella que conquista
La Pizza Stella es mucho más que una pizza: es una experiencia gastronómica pensada para sorprender desde la vista hasta el último bocado. Su forma de estrella de ocho puntas invita a compartir y explorar una variedad de sabores en un solo plato. Cada punta es un viaje distinto, preparada con nuestra sedosa mozzarella fior di latte como base y un ingrediente que marca su carácter: pollo jugoso , pimientos asados con un toque ahumado, salami italiano de sabor intenso, aceitunas verdes que aportan frescura, bacon ahumado crujiente y más combinaciones que se adaptan a cada gusto.
En el corazón de esta creación brilla una burrata cremosa, que se abre suavemente para mezclarse con unos delicados toques de pesto casero elaborado con albahaca fresca, piñones y aceite de oliva extra virgen. Al cortarla, la burrata se funde con el resto de la pizza, creando un equilibrio perfecto entre lo crujiente de la masa artesanal y la suavidad de los quesos.
La Stella no solo es un festín de sabores, también es una propuesta interactiva: el comensal puede personalizarla, eligiendo qué ingredientes desea incluir en cada punta para vivir una experiencia completamente a medida. Su formato innovador, su presentación espectacular y la calidad de sus ingredientes locales e importados la convierten en una candidata ideal para conquistar paladares exigentes y jurados que buscan creatividad, técnica y sabor en un solo plato.
Precio:
22
Horario:
L, M, J, D: 13:30h - 23:00h
V - S: 13:30h - 00:00h
Días de cierre:
miércoles
Sobre nosotros
Un restaurante con un enfoque contemporáneo que integra la tradición napolitana de la pizza con propuestas culinarias innovadoras, ofreciendo una experiencia gastronómica en Asturias. El ambiente es relajado y formal, adecuado para comidas en compañía de amigos, pareja o familiares.
Ofrecemos una amplia variedad de pizzas estilo napolitano con ingredientes frescos en su mayoría con “DOP” e italianos , así como platos italianos clásicos con un toque moderno. Nuestros postres son referencia de calidad y super deliciosos distintos a lo acostumbrado ¡Ven a probar nuestra pizza Margherita o nuestra pizzas de Burrata ahumada, entre muchas otras.
Basilico ofrece sus famosas lasañas fusion con salsa bolonesa , o nuestro ragu de carne Angus con cordero cocinado a fuego lento por 8 horas , entre muchos otros platos.
Para quienes no desean pizza o pasta, también ofrecemos una variedad de ensaladas y postres. Algunas de nuestras ensaladas más populares incluyen la ensalada Caprese, la ensalada burrata y algunos de nuestros postres más populares incluyen el tiramisú con Baileys de chocolate, el cannoli de ricota dulce, la pizza de Nutella, como otros.
