Flor de guanciale

Ingredientes: Harína 280/00 , salsa tartufa, mozzarella, ricota, manzana reineta, cebolla dulce, carne picada vacuno, guanciale, yema de huevo, nuez picada, albahaca, mermelada y aceite de oliva.

Alérgenos: Frutos secos, huevo, leche, gluten y manzana

Descripción:

LA MASA ES FUNDAMENTAL:

Ligera y crujiente.

Harina agua, levadura, sal.

Tartufata. Mozzarella flor de late, ricotta

 guanchale ahumado,carne picada cebolla, huevo,nueces y albahaca.

confitura de aceite de oliva.

 

FLOR DE GUANCIALE


Déjate seducir por nuestra exquisita pizza flor de guanchale. Comenzamos con una base de masa artesanal, sobre la cual extendemos una generosa capa de crema tartufata que aporta un rico y profundo sabor a trufa.

 

Añadimos una mezcla de mozzarella flor de late y queso ricotta, que se derriten a la perfección, creando una textura cremosa y un sabor inigualable. Para elevar aún más la experiencia, incorporamos guanciale ahumado, que añade un toque salado y ahumado irresistible.

 

La frescura de la manzana en trozos y el crujido de las nueces equilibran la riqueza de los otros ingredientes, mientras que un toque de albahaca fresca y la pimienta negra aporta un aroma vibrante.

 

La pizza se termina con una confitura de aceite de oliva, que realza todos los sabores y brinda un acabado lujoso. Cada bocado es una celebración de sabores sofisticados y texturas irresistibles. Perfecta para los paladares más exigentes.

 

¿SERA LA NUESTRA LA MEJOR PIZZA DE ESPAÑA?

 

¡NO TE QUEDES SIN PROBARLA!

Precio:
15€

Yamona
Icono dirección
C/Las Merindades, 3
Castejón del Ebro, 31590
Navarra (Comunidad Foral de Navarra)
Icono teléfono
665094910
Icono horario

Horario:
X,J : 19:00h - 23:00h
V-D : 19:00h - 02:00h

Días de cierre:
Lunes y martes

Sobre nosotros

Trabajamos con ingredientes de primera calidad en nuestros productos.

Nuestras pizzas son 100% artesanales. 

Trabajamos combinando todo tipo de ingredientes en recetas muy boom que no dejan de sorprender a nuestros clientes.

Servicio en el local
Se pueden hacer pedidos para recoger
Dispone de terraza
Para reservas: : 665094510

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