Ingredientes: Mozzarela fresca, tomate cherry, jamón serrano, rodajas de tomate fresco y albahaca fresca.
Alérgenos: Gluten y leche.
Descripción:
La Pizza Capri: Sabores Mediterráneos
La Pizza Capri es una obra de arte que combina sabores frescos y aromáticos del Mediterráneo. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para ofrecer una experiencia gastronómica que homenajea a la isla de Capri, en Italia.
La Historia de la Pizza Capri: Un Homenaje a Italia
La Pizza Capri tiene sus raíces en la isla de Capri, un rincón paradisíaco en el Mediterráneo. Aunque el origen exacto es incierto, una de las historias más populares cuenta que fue creada por un albañil patriota, quien deseaba rendir homenaje a los colores de la bandera de la República Italiana: el verde, blanco y rojo.
Este artesano decoró su pizza con productos que simbolizan los colores italianos, dando vida a un plato que no solo es delicioso, sino también una celebración del amor por su tierra y su cultura.
Un Ícono en el Campeonato de la Mejor Pizza de España
En Pizzería Aboccalinio Fomento, llevamos esta historia y tradición al campeonato, con la esperanza de compartir el auténtico sabor de la Pizza Capri con el jurado y los asistentes. Estamos orgullosos de representar a Gijón y de competir con una creación que celebra tanto la autenticidad como la pasión por la cocina italiana.
Precio:
14,90€