Ingredientes: Harina Caputo roja, agua, aceite de girasol, levadura fresca, sal, pulpa de tomate, mozzarella Fior di latte, longaniza fresca blanca, tomate cherry asado, pesto, mozzarella de búfala campana y queso rallado.
Alérgenos: Gluten, lactosa y frutos secos.
Descripción:
Entre todas las pizzas de nuestra carta, sin duda L'Angolino (la pizza de la casa), pone el listón muy alto.
Pizza cuidada y de apertura tradicional que tiene un equilibrio perfecto combinando sus ingredientes caseros.
Una pizza que te hará cerrar los ojos con cada bocado y cuando los abras verás el maravilloso colorido que te transportará inmediatamente a realizar un viaje por Italia, de norte a sur.
Precio:
14,95€
Horario:
M-V: 19:30h - 23:00h
S,D: 13:30h - 15:00h/19:30h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
L'Angolino Pizzería Italiana es una pequeñita y modesta pizzería para llevar, pero no pasarán desapercibidos sus excelentes quesos italianos, un salami picante de Calabria verdaderamente exquisito, guanciale y prosciutto cotto, el pesto casero cremoso y de aroma fresco, y todas las verduras frescas y del día, ya que las compramos en el maravilloso mercado de Ventas que está justo al lado.
Nuestras pizzas son artesanas, de elaboración propia. Nuestra masa tiene un mínimo de 24 horas de fermentación y la apertura de la masa es tradicional, lo que da un resultado excelente, ya que es una vía en el medio entre Nápoles y Roma, una verdadera delicia para los paladares más exigentes.
