Ingredientes: Mozzarella 100% leche de vaca, queso de cabra puro, morcilla de Burgos, chutney de pimiento rojo y tomate cherry, y cebollino fresco.
Alérgenos: Gluten, lactosa y sulfitos.
Descripción:
En Massa siempre intentamos jugar con sabores y combinaciones poco usuales en las pizzas, con el fin de sorprender a nuestros comensales y que puedan salirse de la cotidianidad de las pizzerías.
La pizza Burgalesa es otra creación de parte de todo nuestro equipo, que busca continuar con nuestra línea de trabajo y seguir apostando por el producto de temporada y proximidad.
Precio:
16,50€
Horario:
J: 19:30h - 23:30h
V-D: 12:30h - 15:30h/19:30h - 23:30h
Días de cierre:
Lunes, martes y miércoles
Sobre nosotros
Massa nació hace muy poquito tiempo, el 18 de diciembre, pero eso no quiere decir que nuestros profesionales sean nuevos en este mundo.
Jesús lleva en el mundo de las pizzas desde muy pequeño, comenzando su carrera a través de las competiciones. A los 13 años quedó segundo de Andalucía en la categoría de acrobacias y ahora, a los 26 años, ha sido subcampeón de España en 2023 y primero de España en 2024, en la categoria de presentación y calidad. Actualmente, seguimos día a día todas las competiciones nacionales e internacionales con el fin de participar en las máximas posibles.
Los valores que más destacamos en nuestro negocio son: todo el proceso artesanal de nuestros platos, nuestra apuesta por el comercio local y que todos nuestros productos son de Km0.
Todos los productos que usamos son artesanos, desde los utilizados en el proceso de amasado hasta los empleados en la propia elaboración. Trabajamos muy duro para garantizar una calidad sublime en nuestros platos finales.
En Massa trabajamos con cambios de carta cada 6 meses y siempre con productos de temporada, gracias a ello podemos ofrecer una amplia variedad de pizzas y que así nuestros comensales puedan degustar las mejores opciones según la temporada.
Nuestros comensales son lo primero, por eso destacamos un servicio personalizado a gusto del comensal, este tendrá posibilidad de hacer cualquier modificación de los platos que nos pidan y así garantizar el disfrute completo de la experiencia Massa.
Esperamos vuestra visita y aseguramos no defraudaros.
Mil gracias por esta oportunidad y os esperamos a todos en Massa Obrador.