Ingredientes: Base de tomate, mozzarella Fior di latte, gorgonzola DOP, taleggio, scamorza affumicata (queso ahumado), guanciale crujiente (papada de cerdo), pesto de albahaca casero y tomate cherry confitado.
Alérgenos: Gluten, lactosa y frutos de cáscara.
Descripción:
Visualiza nuestra pizza cuatro quesos, todos ellos de importación italiana, piensa en un pesto de albahaca casero con sus piñones, albahaca y queso parmesano, unos tomates cherrys confitados en nuestro horno de piedra y, por último, en un guanciale italiano crujiente... Lo que vendría siendo nuestra papada de cerdo...
Ahora, júnta todo en una pizza... ¿Qué puede salir mal?
Precio:
16,90€
Horario:
L-J: 20:00h - 22:30h
V: 13:30h - 15:30h/20:00h - 23:30h
S: 13:30h - 16:00h/20:00h - 23:30h
D: 13:30h - 16:00h/20:00h - 22:30h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Local moderno e industrial en el centro de Pamplona, donde adquire protagonismo la zona, destinado a la elaboración de pizzas y con un gran horno de piedra presidiendo.
Recetas tradicionales se combinan con otras más modernas y vanguardistas, creando recetas con producto de proximidad, así como otros importados directamente desde italia.
Todas las pizzas son de estilo napolitano, con una masa elástica y fina por el centro y con un borde crujiente y alveolado.
Cocinadas en un horno a más de 400º.
